Descrizione
Miscela alimentare di additivi ad uso professionale che ottimizza il processo di maturazione degli insaccati da stagionare. Progettato per garantire una stabilità microbiologica impeccabile, il Colman/Dry15 facilita lo sviluppo della microflora utile, assicurando un’acidificazione controllata e una stagionatura omogenea.
Confezione da: Kg.1,5 – cartone da Kg.15
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