Descrizione
Miscela di ingredienti e additivi alimentari il Preparato per Hamburger è studiato per ottimizzare il legame tra grasso e proteine, garantendo una texture compatta al taglio ma incredibilmente tenera alla masticazione. Previene la perdita d’acqua in cottura, assicurando che il burger resti alto e succoso dal banco alla piastra. Leggermente aromatizzato.
Confezione da: Kg.5 – cartone da Kg.20
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