Descrizione
Semilavorato di additivi ad uso professionale contenente polifenoli derivanti da piante aromatiche mediterranee ed estratti di agrumi e di frutta destinato alle produzione di hamburger, polpette, salsicce e prodotti similari a partire da carni macinate bovine, suine e di pollo. Il prodotto esalta nel tempo sapore e freschezza del prodotto finito.
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